Заготовки
Как приготовить малосольные огурцы
Пошаговый рецепт приготовления домашних малосольных огурцов с чесноком и сушеным укропом.
Как приготовить малосольные огурцы на хлебе
Малосольные огурцы на белом хлебе получаются вкусными и хрустящими. Брожение огурцов вызывают дрожжи, которые содержатся в хлебе.
Сливовое варенье со сгущенным молоком
Сгущенное молоко придает сливовому джему приятный карамельный вкус. Количество сахара в этом рецепте зависит от сладости слив.
Кабачковая икра: ТОП-5 рецептов
В этой подборке ты найдешь рецепты домашней кабачковой икры — классические версии, а также икру с чесноком, сладким перцем, зеленью и другими добавками.
Овощное ассорти на зиму
Рецепт овощного ассорти в маринаде на зиму. Пропорции овощей регулируй на свой вкус.
Вяленые помидоры в масле
Домашние вяленые помидоры можно подавать как самостоятельную закуску, добавлять в салаты и выпечку.
Фруктовая наливка с водкой
Для приготовления этой простой наливки выбирай летние ягоды и фрукты на свой вкус. Подойдут абрикосы, клубника, малина, смородина, груши. Вкусный напиток получится только с добавлением качественного алкоголя.
Персиковое варенье на зиму
Очень вкусное варенье из персиков на зиму. Выбирай для него спелые, ароматные плоды.
Заготовки из абрикосов: ТОП-3 рецепта
Как и любые другие фрукты и ягоды, предпочтительно есть абрикосы в сыром виде, особенно учитывая, что их сезон недолог. Сейчас, когда абрикосы есть в изобилии, самое время делать заготовки на зиму.
Аджика на зиму с яблоками и морковью
Рецепт аджики на зиму из болгарского и горького перца, чеснока, томатов, яблок и моркови. Аджику можно есть с чем угодно: с супом, вторыми блюдами или просто намазывать на хлеб.
Аджика из помидоров и чеснока
Рецепт сырой аджики из помидоров, перца и чеснока. Такая аджика самая вкусная и полезная, ведь она сохраняет вкус, аромат и пользу овощей.
Как приготовить ежевичное варенье
Варенье из ежевики отличается красивым цветом, приятным вкусом и нежным ароматом. Лучше всего готовить варенье из крупных, слегка недозрелых ягод, так как они содержат больше пектина.
Как заморозить кабачки: 4 проверенных способа
Сейчас в самом разгаре сезон кабачков, поэтому пришло время делать полезные заготовки на зиму
Как приготовить абрикосовое варенье
Как приготовить варенье из абрикосов? Ничего сложного в этом нет. Для самого простого рецепта потребуются только абрикосы, вода, лимонный сок и сахар.
Как заморозить зеленый горошек
Сезон зеленого горошка очень короткий, но его можно есть круглый год в замороженном виде, поскольку так он доступен всегда. Но весьма сложно выбрать вкусный, мягкий горошек из мозговых сортов, который не испортит вкус любимого блюда. Выход есть – заморозить горошек самостоятельно.
