Кабачковая икра: ТОП-5 рецептов
Кабачковая икра с болгарским перцем
Аппетитная закуска для вегетарианцев от знаменитого блогера Вероники Белоцерковской.
Кабачковая икра – прекрасная закуска, которая готовится легко и доступно в домашних условиях. Есть много рецептов приготовления кабачковой икры. Мы предлагаем классический вариант.
Приготовление кабачковой икры позволяет надолго сохранить овощи и наслаждаться легкой закуской даже зимой, нужно только разложить готовую икру в стерильные банки.
Кабачковая икра с помидорами и морковью
Кабачковую икру можно подавать с хлебом или с гречневой кашей на гарнир.
В отличие от закуски, которая свежеприготовленной подается на стол, кабачковая икра на зиму требует обязательной добавки уксуса.
Читай также: Баклажанная икра: Три вкусные идеи
