Заготовки
Маринованные патиссоны
Маринованные патиссоны - хороший гарнир к мясным блюдам и жареной рыбе
Баклажаннная икра
Традиционная летняя закуска, которую можно подавать в горячем и в холодном виде
Вишневый конфитюр
Готовим ароматный вишневый конфитюр с легкой горчинкой
Огурцы: Солим, маринуем, квасим
И хотя консервация — не такое уж легкое занятие, освоить ее вполне возможно. Тем более, с нашими советами
Как приготовить маринованную морковь
Необычная летняя заготовка: хрустящая морковь в пряном маринаде с болгарским перцем
Как приготовить варенье из кабачков (ВИДЕО)
Своим солнечным видом кабачковое варенье поднимает настроение, а своим вкусом делает жизнь по-настоящему сладкой
Как приготовить кабачковую икру (ВИДЕО)
Простой и быстрый рецепт приготовления кабачковой икры в домашних условиях
Необычные заготовки: Замораживаем зелень в бульоне и масле
Зелень на зиму можно засушить или заморозить, а можно приготовить необычные кубики пряного льда из бульона или масла
Живое варенье из смородины
Черная смородина является одной из самых полезных для здоровья ягод благодаря содержанию полезных элементов. Ягоды не потеряют свои свойства, если заготовить их на зиму с сахаром, не подвергая термической обработке
Живое варенье из малины
Самое правильное, витаминное и вкусное варенье – то, которое вообще не требует варки
Как заготовить ягоды с сахаром на зиму
Каждая из нас может сделать на зиму самое правильное, витаминное и вкусное варенье – то, которое вообще не требует варки
Малиновое варенье
Для приготовления малинового варенья подойдет и слегка недоспелая малина, так как в этих ягодах содержится много пектина, который обеспечит желаемую густоту
Клубничный джем
Этот сладкий клубничный джем готовится совсем просто
Кабачковая икра
Кабачковая икра – легкая и полезная закуска. Ее можно подавать сразу же или закатать на зиму в стерильные банки
Липовый чай: Полезные свойства и рецепт
Июнь и июль - лучшее время для того, чтобы заготавливать на зиму целебный липовый цвет
