Заготовки
Клубничный мармелад
Ничего общего с засахаренными дольками настоящий мармелад не имеет. Это густое варенье из фруктов или ягод. Сегодня мы приготовим мармелад из клубники.
Как приготовить клубничный ликер
Домашний ликер из клубники дополнит любое застолье, порадует запахом лета и понравится даже самым требовательным гурманам. Кроме того, ты можешь с уверенностью предлагать клубничный ликер своим гостям, ведь в нем нет ни красителей, ни консервантов.
Как варить варенье
Пришло время задуматься о запасах летних ягод и фруктов на зиму, чтобы порадовать семью вкусным вареньем. Мы расскажем, как приготовить варенье на собственной кухне.
Клубничный компот на зиму
Компот из клубники на зиму можно дополнить другими ягодами, например, вишней или черешней.
Клубничное варенье: ТОП-5 рецептов
Клубника – очень нежная ягода, и приготовление клубничного варенья имеет свои тонкости. Но главный принцип один: после покупки или сбора клубники приступай к варке как можно скорее.
Варенье из ревеня
Не знаешь, как варить варенье из ревеня? Возьми на заметку простой рецепт.
Вишневка: Рецепт приготовления
Наливка – это алкогольный напиток из спелых ягод. Наливка в старину именовалась по названиям ягод – малиновка, вишневка. Такую наливку традиционно берегли для важных событий – свадеб или крестин.
Варенье из киви
Домашнее варенье из киви готовится очень просто и быстро. Для получения более оригинального вкуса в варенье из киви добавляют лимонный сок.
Рецепт: Маринованные кабачки
Кабачки – настоящая находка для заготовок на зиму. По вкусу они напоминают хрустящие маринованные огурцы.
Как приготовить клубничное варенье
Пошаговый рецепт домашнего варенья из клубники. Ягоды для варенья нужно собирать в сухую солнечную погоду, а взвешивать только после подготовки и обсушивания.
Что приготовить из одуванчиков: Три вкусные идеи
Одуванчик – это съедобное растение, ближайший родственник рукколы. Приготовить из одуванчика можно массу блюд.
Как приготовить апельсиновые цукаты (видео)
Рецепт приготовления домашних цукатов из апельсиновых корок. Такие цукаты можно использовать вместо конфет и сладостей на постном столе.
Маринованная фета с чесноком
Маринованную фету можно легко приготовить в домашних условиях. Этот рецепт хорош тем, что можно без проблем регулировать приправы и добавки по вкусу.
Как приготовить чатни из инжира и яблок
Чатни – это пряный соус родом из Индии, с ярким кисло-сладким вкусом. Чаще всего чатни готовят из фруктов – плодов манго, яблок или груш.
Как приготовить квашеную капусту (видео)
Не знаешь, как быстро заквасить капусту? Смотри пошаговый рецепт в этом сюжете.
