Поради
Чи можна використовувати олію з-під рибних консервів?
Скумбрія, шпроти, анчоуси в олії – після використання олія з них часто вирушає в утилізацію. Нещодавно наші редактори спробували робити інакше
Докладніше
Правила зберігання відкритого вина
Влітку ми частіше звичайного влаштовуємо вечірки з вином та смачними закусками, але не завжди пляшки залишаються порожніми. Що ж робити, якщо у вас залишилося пуло пляшки вина, як його зберегти?
Докладніше
Чи корисні цукати для здоров'я?
Назва цукати походить від латинського «sucus», що означає сік. Цукати на сьогоднішній день використовуються і у випічці, і в желе, і у сирних десертах
Докладніше
Три ідеї, як заморозити малину на зиму
Спочатку розповімо вам корисні поради щодо заморожування малини, які вам точно знадобляться!
Докладніше
Як варити яйця, щоб вони не тріскалися
Дуже часто буває, що при варінні курячі яйця тріскаються. Для того, щоб такого не траплялося, потрібно дотримуватись під час їх приготування деяких правил
Докладніше
Оцет у салатах та консервації: чим замінити
Звичайно ж, багато хто любить заправляти салати оцетом. Та й мариновані огірки без оцту можуть і не вийти. Але трапляються випадки, коли оцет протипоказаний, або його кількість потрібно максимально скоротити
Докладніше
Заморозка в маслі та сушіння з овочами: 5 лайфхаків заготовки свіжої зелені на зиму
Шеф та експерт реаліті Нового каналу «На ножах» Алекс Якутов розповів, як зберегти аромат духмяних трав
Докладніше
