Заготовки на зиму
Ягодная настойка с корицей
В сезон голубики, малины и ежевики приготовь на зиму вкусный ягодный ликер с корицей.
Икра из баклажанов: три вкусные идеи
Заготовки на зиму из баклажанов всегда пользовались успехом, однако самой популярной из них всегда была и остается баклажанная икра.
Кабачковая икра: ТОП-5 рецептов
В этой подборке ты найдешь рецепты домашней кабачковой икры — классические версии, а также икру с чесноком, сладким перцем, зеленью и другими добавками.
Овощное ассорти на зиму
Рецепт овощного ассорти в маринаде на зиму. Пропорции овощей регулируй на свой вкус.
Аджика с яблоками и чесноком
Рецепт острой грузинской аджики на зиму с яблоками, двумя видами перца, помидорами и чесноком.
Консервирование вишни на зиму
Консервированная вишня зимой послужит готовой начинкой для любых кондитерских изделий – пирогов, тортов, бисквитов.
Как заготовить малину с сахаром на зиму
Консервированная малина с сахаром – это не только вкусный десерт, но и полезное и натуральное средство в борьбе с простудами.
Персиковое варенье на зиму
Очень вкусное варенье из персиков на зиму. Выбирай для него спелые, ароматные плоды.
Малиновое повидло на зиму
Малиновое повидло получается темным за счет косточек, которые меняют цвет при варке.
Как приготовить ежевичное варенье
Варенье из ежевики отличается красивым цветом, приятным вкусом и нежным ароматом. Лучше всего готовить варенье из крупных, слегка недозрелых ягод, так как они содержат больше пектина.
Как приготовить польское абрикосовое варенье
Красивое и вкусное варенье из абрикосов в густом сахарном сиропе.
Как заморозить кабачки: 4 проверенных способа
Сейчас в самом разгаре сезон кабачков, поэтому пришло время делать полезные заготовки на зиму
Как приготовить абрикосовое варенье
Как приготовить варенье из абрикосов? Ничего сложного в этом нет. Для самого простого рецепта потребуются только абрикосы, вода, лимонный сок и сахар.
Как приготовить сушеную малину
Сезон малины недолог, поэтому есть смысл не только от души поесть этой вкусной и полезной ягоды, но и сделать запасы на будущую зиму. Малину можно использовать для варенья, заморозить или засушить. Мы подробно расскажем о процессе сушки малины.
Как заморозить зеленый горошек
Сезон зеленого горошка очень короткий, но его можно есть круглый год в замороженном виде, поскольку так он доступен всегда. Но весьма сложно выбрать вкусный, мягкий горошек из мозговых сортов, который не испортит вкус любимого блюда. Выход есть – заморозить горошек самостоятельно.
