Заготовки на зиму
Икра из баклажанов с болгарским перцем
Очень вкусная заготовка на зиму из баклажанов: икра с болгарским перцем, помидорами, чесноком и зеленью.
Домашнее консервирование персиков
Консервированные персики можно легко приготовить на собственной кухне. Для этого следует выбирать твердые, но ароматные и сладкие плоды.
Варенье из ежевики
Ягоды ежевики необыкновенно полезны. Из них получается очень вкусное домашнее варенье.
Как варить варенье из одуванчиков
Рецепт варенья из одуванчиков с лимоном. Такое варенье получается очень ароматным и необычным.
Салат на зиму из кабачков в томатном соусе
Вкусный, достаточно острый салат на зиму с кабачками, перцем, помидорами и чесноком. Готовится он просто и быстро.
Малиновое варенье: Три летние идеи
Из сочной спелой малины, которая поспевают летом, получается отличное домашнее варенье. Оно обладает насыщенным вкусом и ароматом, и, кроме того, еще и необычайно полезно.
Клубничный джем: Рецепт
Предлагаем тебе рецепт вкусного клубничного джема. Для его приготовления выбирай спелые ягоды среднего размера.
Консервированный болгарский перец
Сладкий перец отлично подходит для заготовки на зиму. Для консервирования перца можно использовать такие приправы как черный перец, репчатый лук, чеснок, сельдерей, петрушка, лавровый лист, орегано, тимьян, эстрагон, укроп.
Варенье из ревеня: Три вкусные идеи
Ревень можно заготавливать в виде компотов, желе, варенья. Для варенья годятся только молодые с неогрубевшей тканью свежие черешки: при продаже их часто связывают в пучки. Черешки должны быть не очень толстыми и иметь зеленоватую или красноватую окраску.
Как приготовить лечо на зиму (видео)
Простой пошаговый рецепт приготовления венгерского лечо из сладкого перца на зиму.
Как консервировать зеленый горошек
Для консервирования желательно покупать свежий горошек на рынках. Он по-настоящему сладкий и нежный, но при этом его желательно использовать сразу.
Клубничный мармелад
Ничего общего с засахаренными дольками настоящий мармелад не имеет. Это густое варенье из фруктов или ягод. Сегодня мы приготовим мармелад из клубники.
Клубничное варенье: ТОП-5 рецептов
Клубника – очень нежная ягода, и приготовление клубничного варенья имеет свои тонкости. Но главный принцип один: после покупки или сбора клубники приступай к варке как можно скорее.
Варенье из ревеня
Не знаешь, как варить варенье из ревеня? Возьми на заметку простой рецепт.
Компот из черешни: Делаем заготовки на зиму
Как и любые другие фрукты и ягоды, предпочтительно есть черешню в сыром виде, особенно учитывая, что ее сезон недолог. Но еще черешню заготавливают на зиму: варят варенье и компоты.
