Тыква-сквош напоминает сосуд с длинным горлом и отличается сладкой и нежной мякотью. Если вы никогда не пробовали этот сорт - он перевернет ваше представление о тыкве, как о скучном и жестком овоще
Для приготовления этого блюда лучше всего выбирать домашнюю тыкву, она не только более вкусная, но еще и ярче по цвету. На приготовление потребуется 40-45 минут