Японская кухня
Агэдаси тофу: японская закуска за 15 минут
Агэдаси тофу – это жареный тофу с соусом. Вкусное и полезное блюдо за 15 минут
Клубничные моти: Простой рецепт от Эктора Хименеса-Браво
Как приготовить вкуснейшее блюдо азиатской кухни из клубники и рисовой муки.
ТОП-3 рецепта онигири от японского повара
Онигири - блюдо японской кухни из пресного риса, слепленного в виде треугольника или шара. Сегодня мы расскажем, как приготовить 3 вида онигири!
Названы причины, почему роллы и суши могут быть опасны
Диетологи рассказали о пользе и вреде популярного блюда японской кухни
Изысканный обед: японский суп мисо
Суп мисо - популярное первое блюдо японской кухни. Готовится обязательно из пасты мисо, а также добавляется ряд других оригинальных ингредиентов.
Вместо суши: японский салат с васаби
“Японский салат” по вкусу ничем не уступает суши. Для приготовления салата используются идентичные суши ингредиенты, но готовится блюдо значительно быстрее и проще.
Кулинария для начинающих: роллы с креветками
Предлагаем вашему вниманию простейший рецепт роллов с креветками.
Соус терияки: рецепт с фото
Домашний соус терияки можно легко приготовить на собственной кухне. Читайте подробный рецепт ниже.
Гурману в помощь: японский суп мисо
Его приготовление не потребует особых кулинарных навыков, главное запасти все нужные ингредиенты, главные из которых - бульон даси и паста мисо (из соевых бобов).
Куриное филе в соусе терияки
Японский соус терияки считается универсальным, поскольку идеально подходит ко всем блюдам — мясным, рыбным, овощным и грибным.
3 самых распространенных мифа о суши
Суши-мастер сети ресторанов Сушия Никита Бондаренко поделился с Ivona тонкостями японской кухни.
Как приготовить японское блюдо шабу-шабу
Японское фондю шабу-шабу – отличный рецепт для большой компании. Кусочки мяса и овощей варятся в бульоне, подаются с рисом и соусом
Как приготовить мисо суп
Мисо – это соевая паста, которая используется в традиционной японской кухне и добавляется в популярный суп.
Семь вещей, которые нужно знать любителям суши
Тебе кажется, что за всю жизнь ты съела столько суши, что стала почти наполовину японкой? Спорим, что о некоторых суши-фактах ты точно не знала!
Японская кухня: 10 лайфхаков от экспертов
Вкусная, правильно-питательная, практически диетическая и все-таки экзотическая, несмотря на всенародную популярность, – все это о японской кухне.
