Итальянская кухня
Как приготовить слоеную панна котту с клубникой (видео)
Видео рецепт итальянского десерта из ванильно-сливочного желе и клубничного пюре.
Как приготовить лазанью: ТОП-5 рецептов
Лазанья – это блюдо, которые располагает к импровизации. Она состоит из нескольких слоев теста, соуса бешамель и начинки, которая может варьироваться от мясного фарша до морепродуктов, от грибов до овощного ассорти.
Соус песто из черемши
Песто из черемши и кудрявой петрушки можно подавать вместе с пастой или картофельным пюре, добавлять в супы и мясные блюда.
Паста карбонара по рецепту Джейми Оливера
Чтобы приготовить итальянскую пасту карбонара, не нужно много ингредиентов. Рецепт от знаменитого британского шефа Джейми Оливера.
Ризотто с грибами: ТОП-5 рецептов
Ризотто – это одно из самых популярных итальянских блюд. Лучшие рецепты грибного ризотто со Smak.ua.
Печень по-венециански
Готовим брускетту – итальянскую закуску из подсушенного хлеба с жареной печенью, луком и чесноком.
Фетучини с брынзой
Рецепт домашней свекольной пасты фетучини с соусом из сливок и брынзы.
Как приготовить карпаччо из семги (видео)
Пошаговый рецепт приготовления холодной итальянской закуски из семги, томатов и каперсов.
Простой рецепт пасты болоньезе
Паста болоньезе – классический рецепт итальянской кухни. Мы поделимся упрощенным вариантом этого блюда.
Как приготовить итальянский салат из пасты (видео)
Вкусный и простой салат в итальянском стиле из макарон, томатов, маслин и сыра. Смотри пошаговый рецепт ниже.
Паста с креветками и шпинатом
Рецепт лингвини с креветками, лимоном, шпинатом и сыром. Лимон нужно нарезать очень тонкими ломтиками и поджарить до золотистого цвета.
Лазанья с соусом песто
Вегетарианская лазанья с маскарпоне, соусом песто, шпинатом и зеленым горошком. Маскарпоне можно заменить другим сливочным сыром или пастообразным творогом.
Рецепты на День Валентина: Малиновая панна котта
Приближается День святого Валентина. Это хороший повод приготовить панна котту – легкий, воздушный и нежный десерт.
Десерты на День Валентина: Сабайон с ягодами
Воздушный итальянский крем с ягодами – это идеальный десерт на День святого Валентина.
Пицца Кальцоне: Три вкусные идеи
Кальцоне – один из самых популярных и вкусных видов пиццы в Италии. Название переводится с итальянского как штанина. Лучшие рецепты пиццы Кальцоне со Smak.ua.
