Как приготовить апельсиновые цукаты (видео)
Рецепт приготовления домашних цукатов из апельсиновых корок. Такие цукаты можно использовать вместо конфет и сладостей на постном столе.
![Как приготовить апельсиновые цукаты (видео)](https://ivona.ua/i/53/41/99/7/5341997/4fc8e95dd2613323cdc574530fbc58dc-quality_100Xallow_enlarge_0Xw_600Xh_0.jpg)
trialx.org
Цукаты – это засахаренные плоды и ягоды, которые могут быть использованы в качестве десерта, а также для украшения тортов и пирогов.
Цитрусовые цукаты можно добавлять в тесто, в крем или глазурь, использовать для украшения тортов и сладких пирогов. Для приготовления цукатов чаще всего используют корки апельсинов и лимонов.
Ингредиенты:
- Апельсиновые шкурки (уже проваренные и нарезанные) – 1 –2 стакана
- Сахар – 1 стакан.
Время подготовки: 2 часа – 4 дня. Время приготовления: 25-30 минут.
Читай также: Как приготовить цукаты из тыквы