Суп из сушеных белых грибов обладает удивительным и неповторимым вкусом. Его еще называют “черным”, поскольку бульон получается довольно темного насыщенного цвета.
Из грибов человечество научилось готовить множество блюд, при этом используют не только свежие, но и сушеные грибы. Вкусным получается суп из сушеных грибов. В основном используют белые грибы.
Этот простой грибной суп удивит своим насыщенным и одновременно нежным вкусом. В Кулинарной академии Алексея Суханова на канале Украина поделились рецептом ароматного супа из шампиньонов.
Существует много способов приготовления грибных супов: супы из свежих, сухих, соленых грибов, с вермишелью, крупами, мясом и другие. Сегодня мы расскажем, как приготовить суп из сушеных грибов с гречкой.