Мясо
Кармашки из индейки с зеленью и сыром на Новый Год
Для приготовления кармашков вам понадобятся простые продукты и совсем немного усилий!
Как приготовить сушеное мясо в домашних условиях
Делимся секретами готовки сухого мяса в домашних условиях. Сохраните, чтобы не потерять.
Как правильно запекать в рукаве
Основные правила правильного запекания в рукаве
Проверенные секреты: как пожарить идеальное мясо?
Далеко не все знают, как жарить мясо, чтобы оно получилось одновременно сочным, нежным, с хрустящей корочкой.
Барбекю в деревенском стиле
Нежнейшее, маринованное в томатном соусе мясо, идеально подходит к любому гарниру. Готовится просто и быстро, единственный нюанс - долгое маринование.
Шашлык из курицы в беконе с луком-пореем
Что классно в этом рецепте, так это то, что шашлык совершенно не требует предварительного маринования.
Как приготовить классический люля-кебаб
Люля-кебаб хорошо сочетается с рисом, приправленным шафраном, помидорами (особенно запеченными на гриле), перцами, грибами, свежим салатом, а подают его горячим и с лавашом
Мясной паштет с желе и портвейном
Очень вкусный и сытный паштет вы можете приготовить по нашему рецепту. Его изюминка это желе, портвейн и бекон
Домашняя колбаса на Пасху: пошаговый рецепт
Праздничный стол без колечка домашней колбаски - не вариант, а магазинная оставляет желать лучшего? Тогда сделайте колбасу по-настоящему домашней – приготовьте ее самостоятельно!
Мясной рулет со шпинатом и грибами на Пасху
Очень вкусный мясной рулет с которым придется немного повозиться, но результат точно порадует
Ирландский шик: говядина тушеная в Гиннессе
Хотите чего-то новенького? Приготовьте говядину в Гиннессе по ирландскому рецепту!
Мясо из животной клетки: миф или реальность?
Однажды Джош Тетрик, создатель и руководитель компании EAT JUST, решил культивировать куриное мясо не из растительных клеток, а из настоящих животных. Что из этого вышло? Читайте дальше!
В какой момент нужно солить разные блюда
Узнайте, когда лучше солить салат, овощи и мясо с рыбой
Лайфхак, как разморозить мясо без микроволновки за 5 минут
Скорее всего, вы даже не знали об этом необычном способе разморозки мяса
