Мясо

Проверенные секреты: как пожарить идеальное мясо?
Проверенные секреты: как пожарить идеальное мясо?
Далеко не все знают, как жарить мясо, чтобы оно получилось одновременно сочным, нежным, с хрустящей корочкой.
Советы
Барбекю в деревенском стиле
Барбекю в деревенском стиле
Нежнейшее, маринованное в томатном соусе мясо, идеально подходит к любому гарниру. Готовится просто и быстро, единственный нюанс - долгое маринование.
Рецепты
Шашлык из курицы в беконе с луком-пореем
Шашлык из курицы в беконе с луком-пореем
Что классно в этом рецепте, так это то, что шашлык совершенно не требует предварительного маринования.
Рецепты
Как приготовить классический люля-кебаб
Как приготовить классический люля-кебаб
Люля-кебаб хорошо сочетается с рисом, приправленным шафраном, помидорами (особенно запеченными на гриле), перцами, грибами, свежим салатом, а подают его горячим и с лавашом
Рецепты
Мясной паштет с желе и портвейном
Мясной паштет с желе и портвейном
Очень вкусный и сытный паштет вы можете приготовить по нашему рецепту. Его изюминка это желе, портвейн и бекон
Рецепты
Домашняя колбаса на Пасху: пошаговый рецепт
Домашняя колбаса на Пасху: пошаговый рецепт
Праздничный стол без колечка домашней колбаски - не вариант, а магазинная оставляет желать лучшего? Тогда сделайте колбасу по-настоящему домашней – приготовьте ее самостоятельно!
Рецепты
Мясной рулет со шпинатом и грибами на Пасху
Мясной рулет со шпинатом и грибами на Пасху
Очень вкусный мясной рулет с которым придется немного повозиться, но результат точно порадует
Рецепты
Ирландский шик: говядина тушеная в Гиннессе
Ирландский шик: говядина тушеная в Гиннессе
Хотите чего-то новенького? Приготовьте говядину в Гиннессе по ирландскому рецепту!
Рецепты
Мясо из животной клетки: миф или реальность?
Мясо из животной клетки: миф или реальность?
Однажды Джош Тетрик, создатель и руководитель компании EAT JUST, решил культивировать куриное мясо не из растительных клеток, а из настоящих животных. Что из этого вышло? Читайте дальше!
Питание
В какой момент нужно солить разные блюда
В какой момент нужно солить разные блюда
Узнайте, когда лучше солить салат, овощи и мясо с рыбой
Питание
Лайфхак, как разморозить мясо без микроволновки за 5 минут
Лайфхак, как разморозить мясо без микроволновки за 5 минут
Скорее всего, вы даже не знали об этом необычном способе разморозки мяса
Питание
5 полезных лайфхаков, как правильно размораживать мясо
5 полезных лайфхаков, как правильно размораживать мясо
Благодаря этим советам, вы научитесь сохранять полезные и вкусовые качества мяса
Питание
Что будет, если исключить из своего рациона мясо
Что будет, если исключить из своего рациона мясо
Ученые из Великобритании провели исследование, чтобы определить, что случается с теми, кто отказался от мяса
Питание
Свиная тушенка без автоклава: как сделать дома
Свиная тушенка без автоклава: как сделать дома
Рецепт вкусного мясного полуфабриката, с которым можно приготовить много вкусных блюд
Рецепты
Молодые бобы со свининой: сезонный рецепт
Молодые бобы со свининой: сезонный рецепт
Как приготовить вкусное и сытное блюдо, которое богато растительным и животным белком
Рецепты
Мы в соцсетях
Наверх