Кармашки из индейки с зеленью и сыром на Новый Год
Для приготовления кармашков вам понадобятся простые продукты и совсем немного усилий!
![Кармашки из индейки с зеленью и сыром на Новый Год](https://i.ivona.ua/i/69/40/63/1/6940631/image_main/b5ccf1abf731dafbffdfe4f6d9a286fc-quality_100Xallow_enlarge_0Xw_600Xh_0.jpg)
Ингредиенты
- Грудки (индейка) – 400 г
- Брынза - 200 г
- Базилик - 1 пучок
- Грецкие орехи – 0,5 ст.
- Масло оливковое - 1 ст.л.
- Горчица «Дижон» - 1 ст.л.
Способ приготовления
- Базилик порубить, брынзу нарезать кубиками.
- Смешать с базиликом, добавить орехи, поперчить.
- В грудке острым длинным ножом вырезать углубление, нафаршировать смесью.
- Затем хорошо прижать края (можно скрепить их веточкой розмарина или зубочисткой, предварительно вымочив в воде: так они не пригорят).
- Смазать грудку оливковым маслом, смешанным с горчицей.
- Выложите грудки на противень и отправьте в духовку.
- Запекайте около 40 минут, до готовности.