Мясо
Свинина с яблоками: Три вкусные идеи
Яблоки хорошо сочетаются практически с любым мясом, особенно жирным. Они добавляют вкусу готового блюда приятную кислинку и сладость.
Мясные шарики в томатном соусе
Готовим фрикадельки из мясного фарша в томатном соусе с зеленью и чесноком.
Свиные стейки с яблоками и горчицей
Рецепт приготовления жареной свинины с яблоками, луком, шалфеем и дижонской горчицей.
Мясо по-французски с грибами
Готовим мясо по-французски с шампиньонами, зеленью и сметанно-сырным соусом.
Тушеное мясо с шампиньонами и сливками
Готовим телятину в сливочном соусе с шампиньонами, морковью, луком и белым вином.
Что делать, если мясо подгорело
Такие казусы случаются даже у очень опытных и хороших хозяек. Может быть, ты ненадолго отвлеклась или сделала слишком сильный огонь – и вот результат: мясо подгорело. Что делать, как спасти ситуацию?
Как пожарить мясо до золотистой корочки
Как пожарить мясо, чтобы оно получилось вкусным, ароматным, с золотистой корочкой и в то же время сохранило свою сочность и нежность? Сегодня мы поделимся с тобой несколькими секретами приготовления, без которых твое мясо не получится таким вкусным!
Телятина по-армянски (хашлама)
Ароматная, сытная и невероятно вкусная телятина в духовке из солнечной Армении – этот рецепт не оставит равнодушными никого, с одной стороны диетическое блюдо, с другой, восхитительное по вкусовым качествам
Как пожарить стейк: Секреты приготовления блюда
Как правильно пожарить стейк, чтобы он радовал золотистой корочкой, и при этом был сочным и нежным? Мы поделимся с тобой главными секретами приготовления этого вкусного блюда
Как пожарить курицу до хрустящей корочки
Как пожарить курицу, чтобы она получилась вкусная, с хрустящей корочкой, не пригорела и при этом была совершенно готова? Мы поделимся с тобой главными секретами приготовления этого очень популярного блюда
Свинина в фольге на косточке
Ароматная и нежная свинина, приготовленная в фольге, точно понравится всем гостям твоего праздника. Предлагаем тебе рецепт мяса, которое готовится быстро и просто. И на вкус – гораздо лучше любого шашлыка
Мясное жаркое с летними овощами
Вкусное и сытное жаркое из телятины с овощами, пряными травами и белым вином.
Что приготовить из стручковой фасоли: ТОП-5 рецептов
Стручковая фасоль прекрасно подходит для блюд на каждый день, а также для праздничных блюд. Зеленую фасоль очень легко готовить, это по плечу даже начинающим кулинарам.
Чем заменить мясо в рационе
Все больше и больше ценителей здорового образа жизни исключают из своего меню мясные продукты. Причин тому – множество. Если ты попала в их число, знай, что такому важному продукту, как мясо (а это главный источник белков и энергии), надо подобрать хорошую замену. Итак, читай дальше, чем заменить мясо в рационе?
Мясо в духовке с луком
Вкус мяса, которое было приготовлено в духовке, сильно отличается от вкуса просто жареного мяса. Предлагаем твоему вниманию простой рецепт мясного блюда, запеченного в духовке с чесноком и луком.
