Рецепты

Рецепт понравится сладкоежкам, которые беспокоятся о своей фигуре. Секрет этого торта в том, что при замене некоторых ингредиентов, он вполне подойдет в качестве праздничного угощения. Достаточно заменить йогурт сметаной и увеличить количество сахара.

Все больше в кулинарии ценятся блюда, которые готовятся быстро при использовании минимального количества доступных ингредиентов. Предлагаемый нами пирог - быстрый и незатейливый вариант. Важно только помнить, что нужно придерживаться высоты сковороды, иначе пирог будет сырым. Идеальный вариант - диаметр 20*20 см.

Капустняк - суп из квашеной капусты. Это традиционное блюдо украинской, польской и словацкой кухни. Как приготовить капустняк по классическому рецепту знают многие хозяйки. Приготовить вкусный капустняк поможет IVONA, для этого нужна не только кислая, но и свежая капуста.

Знаменитое блюдо в XIX веке придумал повар русского графа Строганова. Классический рецепт - из говядины или телятины, но готовят его сегодня из любого вида мяса. Один из оригинальных рецептов - бефстроганов из печени.

Однозначно, самым старым “механизмом” для варки кофе считается турка. Несмотря на популярность кофемашин, турка в доме - незаменима. Как варить кофе в турке знают многие, но не все могут быть уверены, что делают это качественно. Как сделать напиток насыщенным, густым и ароматным? Секретами того, как сварить кофе в турке дома поделится IVONA.

Очень простой и милый пирог, который точно понравится детям!

Самый популярный в Италии вид пасты. При приготовлении блюда используют два основных ингредиента: толстая домашняя лапша и любой соус. Мы предлагаем соус песто. Он готовится достаточно быстро, просто необходимо запастись заранее необходимыми ингредиентами. Для большей пикантности к блюду добавим куриное мясо.

Из грибов человечество научилось готовить множество блюд, при этом используют не только свежие, но и сушеные грибы. Вкусным получается суп из сушеных грибов. В основном используют белые грибы.

Один из самых желанных деликатесов на нашем столе - морепродукты. При приготовлении блюд с ними важно использовать минимальное количество специй, чтобы не вкус не “потерялся”. Важно подчеркнуть нежность продукта, поэтому их готовят в качестве самостоятельного блюда либо как дополнение. Хорошо морепродукты сочетаются с пропаренным рисом и овощами.

Печенье, которое дополненное вкусом миндаля - удивительный десерт по своим вкусовым качествам. Кроме того, такое лакомство оказывается крайне полезным тем, кто страдает витаминодефицитом. Миндаль - кладезь витаминов группы В и Е. Калорийность у такого печенья достаточно высока, но все же стоит побаловать себя и своих родных полезным десертом.