Рецепты

Уха - традиционный суп русской кухни. И если раньше ухой называли любое первое блюдо, то сегодня это суп, который готовят исключительно из рыбы.

Молочные шейки любимы многими с детства. Добавив в коктейль алкоголь, можно получить напитки для взрослых. Алкогольные коктейли с мороженым обладают освежающим и расслабляющим эффектом, помогут снять усталость. Приготовить молочные шейки с алкоголем легко, под рукой должно быть много мороженого и пара капель “огненной воды”.

Камди-ча - это быстрый салат из картофеля по-корейски. Он обязательно понравиться не равнодушным к жареной картошке, которая является основой блюда. “Изюминка” его в том, что можно употреблять в качестве гарнира либо салата.

Куриное мясо давно считается диетическим продуктом, особенно полезно белое мясо. Блюда из куриной грудки прочно вошли в повседневный рацион, а рецептов существует превеликое множество, большинство из которых - довольно простые.

Знакомые многим с детства “язычки” из слоеного теста можно приготовить и в домашних условиях. Особенно быстро это получиться, если под рукой имеется готовое тесто. Использовать можно уже готовое магазинное, но мы предлагаем сделать его самостоятельно.

Нуга - восточный десерт, который готовится традиционно из сахара, мёда и жареных орехов. Может быть белой или черной. Выбрать можно любые, кроме арахиса.

В Украине любят кухню разных стран, особенным вниманием пользуется гуляш. Это простой густой суп из порезанного кусочками и тушеного мяса. Впоследствии гуляш стали воспринимать в качестве второго блюда, а не супа.

Запеканками считают все блюда, для приготовления которых используют процесс запекания. Фактически любые продукты и их соединения, которые можно поместить в специальную форму и приготовить в духовом шкафу, являются запеканкой.

“Японский салат” по вкусу ничем не уступает суши. Для приготовления салата используются идентичные суши ингредиенты, но готовится блюдо значительно быстрее и проще.

Свиная рулька предназначена для приготовления холодца или наваристого бульона. В Европе ее готовят в качестве самостоятельного блюда. Чтобы приготовить запеченную свиную рульку, необходимо сначала ее обжечь над огнем, поскоблить ножом, а потом промыть под проточной водой.