Приготовление:

  1. Залить желатин холодной водой и оставить набухать на 45 минут. После этого нагреть до полного растворения.

  2. Приготовить корж, смешав в емкости все необходимые ингредиенты.

  3. Выложить форму бумагой для выпекания, выложить тесто, разравнять.

  4. Выпекать 15 минут при температуре 190С.

  5. Пропустить через сито творог, добавить йогурт, сахар. Взбить миксером.

  6. Добавить в творожную массу остывший желатин. Взбить.

    Читайте также:  Торт Красный бархат: Секреты приготовления и рецепт

  7. Вылить массу на корж, накрыть емкость пленкой и поставить в холодильник на 60 минут.

  8. Нарезать персики на маленькие дольки, выложить их на торт слегка вдавливая в поверхность.

  9. Положить торт в холодное место еще на час.

    Читайте также:  Торт Дамский каприз

  10. Растворить пакетик желе в 300 мл. воды, через сито вылить его на торт.

  11. Отправить торт в холодильник минимум на 2 часа, а лучше - на ночь.

Читайте Ivona.ua в Google News