Рецепт

Свиная рулька предназначена для приготовления холодца или наваристого бульона. В Европе ее готовят в качестве самостоятельного блюда. Чтобы приготовить запеченную свиную рульку, необходимо сначала ее обжечь над огнем, поскоблить ножом, а потом промыть под проточной водой.

Популярная украинская исполнительница поделилась авторским рецептом паски в своем влоге

Пришла весна и наконец-то хочется порадовать себя и близких вкусненьким. Хочется попробовать что-то легкое, но питательное. Идеальный вариант - запеченные овощи. Они станут прекрасным дополнением к гарниру. Как правильно запечь овощи в духовке подскажет IVONA. Мы предлагаем добавить к овощам грибы.

Рецепт авторской паски от победительницы крайнего сезона МастерШеф.

Пирог творожный с фруктами понравится всем домочадцам. Зимой можно приготовить творожный пирог с яблоками, а летом самым вкусным угощением будет творожный пирог с вишней. Наш пирог с творожной начинкой готовится просто, ведь достаточно смешать ингредиенты и выпекать его всего 30 минут.

Через несколько дней будем отмечать Пасху. Удивить гостей можно вкусным салатом с говяжьим мясом и грецкими орехами. Готовится блюдо легко, является очень сытным и питательным. Майонез можно заменить йогуртовым соусом (стакан несладкого йогурта смешивается с 5 ст.л. оливкового масла).

Любимым творожным десертом в Америке считается чизкейк, а впервые его начали готовить в Греции. Основу составляет крошка из печенья, на которую выкладывают сливочно-творожный слой, чаще всего сыр “Филадельфия” или его аналоги. Американцы готовят чизкейк в духовке, а англичане употребляют десерт без выпечки.

Прежде чем полакомиться сладким, его необходимо испечь. Многих трудоемкий и длительный процесс выпекания останавливает. Рецепт шоколадного торта - быстрый, а продукты, что используются, найдутся в каждом доме. Как приготовить шоколадный торт с заварным кремом подскажет IVONA.

Через 5 дней заканчивается Великий пост. И уже сейчас стоит задуматься о праздничном меню. На столе в изобилии должны быть мясные блюда. IVONA предлагает сытное и оригинальное блюдо, которое может занять центральное место на пасхальном столе.

Тефтели - любимое блюдо не только многих взрослых, но и детей. Куриные тефтели получаются нежными и очень сытными. Благодаря тимьяну и орегано блюдо получается еще и ароматным. Готовятся достаточно быстро.

Рецепт понравится сладкоежкам, которые беспокоятся о своей фигуре. Секрет этого торта в том, что при замене некоторых ингредиентов, он вполне подойдет в качестве праздничного угощения. Достаточно заменить йогурт сметаной и увеличить количество сахара.

Все больше в кулинарии ценятся блюда, которые готовятся быстро при использовании минимального количества доступных ингредиентов. Предлагаемый нами пирог - быстрый и незатейливый вариант. Важно только помнить, что нужно придерживаться высоты сковороды, иначе пирог будет сырым. Идеальный вариант - диаметр 20*20 см.

Знаменитое блюдо в XIX веке придумал повар русского графа Строганова. Классический рецепт - из говядины или телятины, но готовят его сегодня из любого вида мяса. Один из оригинальных рецептов - бефстроганов из печени.

Однозначно, самым старым “механизмом” для варки кофе считается турка. Несмотря на популярность кофемашин, турка в доме - незаменима. Как варить кофе в турке знают многие, но не все могут быть уверены, что делают это качественно. Как сделать напиток насыщенным, густым и ароматным? Секретами того, как сварить кофе в турке дома поделится IVONA.

Самый популярный в Италии вид пасты. При приготовлении блюда используют два основных ингредиента: толстая домашняя лапша и любой соус. Мы предлагаем соус песто. Он готовится достаточно быстро, просто необходимо запастись заранее необходимыми ингредиентами. Для большей пикантности к блюду добавим куриное мясо.