Суп - любое жидкое первое блюдо. Многие супы впоследствии получили самостоятельные названия, другие остались классическим “супом”. Особо среди такой классики выделяется куриный суп по-домашнему. Это сытное блюдо очень простое в приготовлении, главные ингредиенты здесь: курица и лапша либо любые макаронные изделия.
Шелковица - сочная и сладкая ягода. Она очень полезна для всего организма. В шелковице большое содержание витамина С (40%). Ягода низкокалорийна - 50 ккал в 100 граммах.
“Малиновый сезон” в самом разгаре, а значит когда вкусной и полезной ягодой уже наелись, можно приготовить с ней вкусные десерты. Один из таких пирог с малиной. Он может быть на любом виде теста: дрожжевом, бисквитном, слоеном, песочном либо тертом.
Сегодня любую консервацию можно приобрести в торговой сети. Но ни одна заготовка из магазина не сравнится с домашней, сделанной из проверенных продуктов, а главное с заботой о близких. К тому же домашнее консервирование - достаточно экономно. Кроме стандартной моно консервации овощей, хозяйки готовят на зиму салаты.
Фрикадельки первыми начали готовить итальянцы и французы. Мясные обжаренные, тушеные, запеченные в духовке или вареные шарики из фарша сегодня любят все: от мала и до велика.
Один из классических рецептов теплого салата с салатом-латук и куриной печенью. В него также органично “вписываются” малина, клубника, манго и обжаренный апельсин.
Свекольник - один из самых популярных в кулинарии холодных супов. В народе его часто называют “холодником”. Готовят такой суп на: свекольном отваре, огуречном или капустном рассоле, квасе, кефире, йогурте.
Шаурма - блюдо считающееся королевой уличного фаст-фуда. К сожалению, покупая шаурму на улице, никогда нельзя быть уверенным в качестве продуктов, которые добавляют в начинку, особенно это касается мяса. Безопасно и вкусно приготовить шаурму дома.
Квас - натуральный напиток с оригинальными вкусовыми, а главное - полезными качествами. Для тех, кто предпочитает такие напитки будет полезно узнать как приготовить закваску дома.
Рецептов блюд из индюшиного мяса в кулинарии предостаточно. Разнообразить рацион можно рулетом из индейки. Мы предлагаем вкусный рецепт рулета из индейки. Рулет не сложен в приготовлении и получается нежным и сочным.