Супы-пюре можно приготовить из разных овощей: моркови, картофеля, шпината или зеленого горошка. Их подают с гренками, рубленой зеленью, сметаной или поджаренными семечками.
Гороховый суп является любимым блюдом во многих национальных кухнях мира. В основу всех рецептов гороховых супов входит горох, морковь, лук, соль и пряности. Зимой можно добавлять копчености –получится вкуснее и сытнее.
Зимой, чтобы согреться, очень важно ежедневно есть горячий суп. А чтобы получить все витамины и открыть для себя новые вкусы, предлагаем разнообразить меню с помощью рецептов из нашей подборки.