Итальянская кухня
Ликер лимончелло: История, интересные факты и рецепт
Итальянский лимонный ликер лимончелло скрасит холодные дни и добавит радостные итальянские нотки в любую вечеринку!
Тирамису: Секреты итальянского десерта
Не секрет, что тирамису является одним из самых популярных женских десертов. Кроме того, его легко можно приготовить на собственной кухне к 8 марта
Как приготовить постную пиццу с грибами (видео)
Великий пост - не повод отказываться от любимой пиццы, ведь и ее можно приготовить по всем правилам поста
Как приготовить ванильную панна котту на 8 марта (ВИДЕО)
Панна котта - это воздушный итальянский десерт, будто специально созданный для женщин. Как приготовить ванильную панна котту к 8 марта, покажет Даша Малахова
Салат из пасты с помидорами и салями
Рецепт теплого салата из итальянской пасты с колбасой, сыром и томатами
Как приготовить пиццу с курицей и грибами
Всевозможные рецепты пиццы с курицей и грибами - это очень удачное сочетание грибов, диетического куриного мяса, ветчины, ананасов, белого соуса и аппетитной сырной корочки
Кальцоне с ветчиной и сыром от Юлии Высоцкой
Рецепт закрытой итальянской пиццы кальцоне был привезен Юлией Высоцкой из Неаполя
Бальзамический уксус: История и кулинарное применение
Изысканный вкус бальзамического уксуса знаком гурманам во всем мире. Он придает блюдам изюминку и побуждает кулинаров к изобретению новых гастрономических шедевров
Как приготовить пиццу в форме сердца (ВИДЕО)
Специально ко дню Святого Валентина шеф-повар Сергей Веревкин делится рецептом приготовления мясной пиццы в форме сердца
Воскресный обед: Рисини с лососем и овощами
Готовим итальянскую пасту с запеченным лососем и свежими овощами
Лазанья с красной рыбой и цуккини
Рецепт итальянской лазаньи с красной рыбой, цуккини, зеленью и соусом бешамель
Фриттата с беконом и шпинатом
Фриттата - это разновидность итальянского омлета. Сегодня мы приготовим фриттату с беконом, овощами и шпинатом
Дзампоне: Традиционное мясное блюдо Италии
Дзампоне — знаменитое итальянское блюдо из Модены, представляющее собой внешнюю оболочку свиной ноги, нашпигованную свиным фаршем с добавлением специй
Как приготовить соус для спагетти (ВИДЕО)
Этот универсальный соус готовится просто и быстро, а главное - его можно подать к любым макаронам
Соус песто: Секреты приготовления, интересные факты и рецепты
Благодаря итальянскому соусу песто даже самое простое блюдо приобретет очаровательный средиземноморский привкус и незабываемый аромат
