Заготовки на зиму
Маринованные огурцы: Рецепт
Маринованные огурцы остаются любимым дополнением ко многим блюдам и отличной самостоятельной закуской.
Вишневый конфитюр
Время варки конфитюра минимально, он не потеряет натуральный цвет ягод, из которых приготовлен.
Конфитюр из персиков
Готовь конфитюр только из спелых персиков. Главный показатель спелости фруктов – их аромат. Выбрать хороший персик совсем нетрудно – просто понюхай плоды. Чем сильнее аромат, тем слаще персик.
Маринованный молодой лук
Маринованный лук хорошо ведет себя в салатах и винегретах, из него получается отличный гарнир к мясу или рыбе.
Клубничный конфитюр
Сезон клубники подходит к концу, поэтому нужно успеть сделать заготовки на зиму из этой вкусной ягоды.
Баклажанная икра: Три вкусные идеи
Заготовки на зиму из баклажанов всегда пользовались успехом, однако самой популярной из них всегда была и остается баклажанная икра. При этом существует огромное количество ее рецептов. Мы выбрали для тебя три лучших варианта.
Клубничный джем с ванилью
Ванильно-клубничное варенье с лимонной цедрой порадует своим необычным вкусом.
Клубничное варенье: Три летние идеи
Клубничное варенье – самый актуальный рецепт для начала лета. Именно в это время продается самая вкусная, сочная и ароматная клубника.
Варенье из айвы на зиму
Айвовое варенье требует длительного настаивания, но результат того стоит
Cушка грибов в духовке
Вот и началась грибная пора. И если тебе посчастливится поохотиться на дары леса, почему бы не сделать запасы на зиму? Тем более, что ничего особо сложного тут нет.
Как приготовить грибную икру (ВИДЕО)
Рецепт домашней грибной икры с болгарским перцем и чесноком
Как приготовить аджику (ВИДЕО)
Рецепт домашней аджики из сладкого перца, помидоров и яблок
Варенье из яблок и мандаринов
Готовим очень вкусное домашнее варенье из мандаринов и яблок с корицей
Как сушить груши на зиму
Вкусные сушеные груши напомнят в холодное время года об ушедшем лете. Заняться заготовкой груш нужно заранее, тем более, что процесс их сушки вполне доступен
Маринованные опята на зиму
Специи и пряности для маринования грибов следует брать целые и как можно более свежие.
