1. Огурцы помыть и замочить на 6-8 часов в холодной воде.

2. Все ингредиенты для маринада перемешать, довести до кипения и варить в течение 5 минут. Дать остыть.

Читай также: Маринованные огурцы: польза и вред

3. Банки помыть и стерилизовать. В каждую банку положить по несколько кружочков очищенной моркови, кусочку корня хрена, веточке укропа и три лавровых листа.

4. Огурцы плотно разложить по банкам и залить маринадом. Стерилизовать банки в течение 10-15 минут, закатать и перевернуть. Остудить и поставить в прохладное место.

Читай также: Как мариновать овощи?

Читайте Ivona.ua в Google News