Блюда из овощей
Салат из запеченной тыквы и свеклы
Полезный теплый салат из осенних овощей – тыквы, цуккини и свеклы.
Запеканка из овощей и фарша
Осенняя запеканка с мясным фаршем, цуккини, грибами, картофелем, помидорами и сыром хорошо подходит для обеда.
Холодная закуска из баклажанов
Баклажаны, приготовленные на пару с каперсами, зеленью и лимоном – это не только вкусно, но и полезно.
Салат из овощей с шампиньонами и гренками
Салат из свежих овощей с жареными грибами, крутонами и чесночной заправкой.
Выпечка с баклажанами: Три вкусные идеи
Баклажан – очень универсальный и необычный овощ. С ним существует масса рецептов: от супов до варений, от закусок до выпечки.
Летние блюда из болгарского перца: ТОП-5 рецептов
Сладкий перец полезен и входит в состав многих рецептов. Большое количество витаминов и полезных веществ делает его незаменимым для организма.
Холодные супы из овощей: ТОП-5 рецептов
Холодный суп – это отдельное блюдо, а не просто охлажденный борщ. Главное отличие его от горячих супов – это основа. Минус бульон, плюс квас, кефир, грибной или овощной отвар, соки и жидкие пюре.
Пепероната из трех видов перца
Летнее итальянское блюдо, которое представляет собой тушеный перец с помидорами, чесноком и базиликом.
Что приготовить из бамии?
Бамия имеет несколько названий: гомбо, дамские пальчики и окра. Это однолетняя овощная культура, травянистое растение. Плоды бамии представляют собой стручки зеленого цвета, которые внешне отдаленно напоминают перец.
Летние блюда из цветной капусты: ТОП-5 рецептов
Цветная капуста ценится не только за обилие витаминов, но и за вкусные и легкие блюда, которые из нее готовят.
Как приготовить летний салат с заправкой из сметаны (ВИДЕО)
Ароматные помидоры в сочетании с сельдереем и зеленью со сметанной заправкой – вот и весь секрет этого восхитительного салата, который удивит неожиданным вкусом и станет изюминкой летнего стола.
Гаспачо из арбуза
Традиционный испанский суп гаспачо готовят из помидоров, но можно поэкспериментировать и попробовать более оригинальный вариант с арбузной мякотью.
Как приготовить салат из баклажанов (ВИДЕО)
Салат из баклажанов – вкусное овощное блюдо, изюминку которому придают жареные баклажаны. Пряные травы – кинза, базилик и укроп также вносят очень интересную ноту.
Летние блюда с маслинами: Три вкусные идеи
При выборе маслин с косточками нужно придерживаться главного правила: мякоть должна быть значительно больше косточки. Именно такие плоды считаются самыми вкусными. При покупке оливок в стеклянной банке, проверь, есть ли поврежденные плоды.
Рулетики из баклажанов с чесноком и сыром
Летняя закуска из баклажанов с начинкой из твердого сыра, майонеза и чеснока.
