Летние блюда из болгарского перца: ТОП-5 рецептов
Фаршированный перец в томатном соусе
Красивое блюдо можно приготовить из перцев разных цветов – зеленые, желтые и красные фаршированные перцы великолепно смотрятся на плоском блюде при подаче на стол.
Гуляш – вкуснейшее блюдо! А в сезон овощей, с добавлением сушеной красной паприки, мягкой разваренной говядины и болгарского перца он получается особенно ароматным.
Читай также: Хорошо выглядеть поможет сладкий перец
Салат из рукколы, болгарского перца и феты
Летний салат из сладкого перца, зелени, феты и чеснока.
Пепероната из трех видов перца
Итальянское овощное блюдо, которое представляет собой тушеный перец с помидорами, чесноком и базиликом.
Томатный суп с овощами и маслинами
Острый суп из кабачков, болгарского перца, зеленой фасоли и помидоров.
