Блюда из овощей
Как запечь баклажаны с сыром и сметаной
В этом рецепте нарезанные кружочками баклажаны запекаются вместе с сыром под сметанно-чесночным соусом.
Запеченная цветная капуста от Джейми Оливера
Потрясающее вкусное овощное блюдо от британского шефа: цветная капуста, запеченная в духовке с чесноком, паприкой и помидорами.
Брюссельская капуста с беконом
Осенью наступает сезон брюссельской капусты. Запеченную в духовке капусту с беконом можно подавать как основное блюдо или гарнир.
Шакшука с помидорами и перцем
Шакшукой называют блюдо из яиц, приготовленных в соусе из помидоров, острого перца, лукa и приправ. Родиной шакшуки считается Тунис.
Как приготовить жареные баклажаны: ТОП-5 рецептов
Жареные баклажаны – самая простая и вкусная овощная закуска. Нужно лишь нарезать баклажаны и обжарить их на сковороде.
Суп-пюре из баклажанов с помидорами
Летний суп из запеченных баклажанов с чесноком и томатами. Он готовится на овощном бульоне, поэтому подойдет вегетарианцам и веганам.
Как приготовить маринованную капусту со свеклой
Маринованная капуста со свеклой быстрого приготовления – лучшая сезонная закуска.
Баклажаны в азиатском стиле: три вкусные идеи
Баклажаны, приготовленные в восточном стиле, отличаются острым, пряным вкусом за счет добавления чеснока и специй.
Аджапсандали по-грузински
Аджапсандали – это грузинское овощное рагу с добавлением местных специй и большого количества зелени. Подавай блюдо вместе с бокалом вина и свежим хлебом.
Баклажаны с помидорами: ТОП-5 рецептов
Баклажаны и помидоры – классическое летнее сочетание. Возьми на заметку несколько вкусных блюд из этих овощей.
Окрошка на кефире: рецепт
Подают окрошку двумя способами: все продукты перемешивают и разливают в тарелки; или нарезанные продукты укладывают в салатники, а кефир подают отдельно, чтобы каждый мог регулировать вкус и густоту блюда на свой вкус.
Мусака с шампиньонами
В этом рецепте овощная мусака готовится без мясного фарша, но с добавлением грибов.
Суп из кабачков: ТОП-5 летних рецептов
Кабачки лучше всего подходят для приготовления супов-пюре и крем-супов. В обычных первых блюдах они часто становятся водянистыми и невкусными.
Закуски из летних овощей: ТОП-5 рецептов
Закуски из сезонных овощей – прекрасное решение для летнего меню. Предлагаем тебе несколько удачных рецептов.
Закуски из баклажанов: ТОП-5 рецептов
Из баклажанов получаются очень вкусные горячие и холодные закуски. Мы поделимся с тобой лучшими рецептами.
