Баклажаны в азиатском стиле: три вкусные идеи
Баклажаны, приготовленные в восточном стиле, отличаются острым, пряным вкусом за счет добавления чеснока и специй.
Баклажаны в кисло-сладком соусе
Кисло-сладкий соус обычно ассоциируется с приготовлением мяса. Но овощи в таком соусе получаются ничуть не хуже.
Читай также: Овощное рагу в китайском стиле
Баклажаны по-корейски – острая овощная закуска с добавлением сладкого перца, моркови, чеснока и зелени.
Закуска из баклажанов в восточном стиле
Готовим жареные баклажаны с острым китайским соусом и зеленым луком.
Смотри видео, как приготовить фаршированные баклажаны по-турецки:
%video569483%