В Масленицу из соленых начинок к блинам вне всякой конкуренции — рыба, икра, грибы и сыр. В этой подборке рецептов ты найдешь лучшие рецепты вкусных блинов с несладкими наполнителями.
Масленичные блинчики красного цвета получаются за счет добавления в тесто различных пищевых красителей: промышленных или натуральных из свекольного сока или ягодного сиропа.
Начинки для масленичных блинов очень разнообразны. Чем их только не наполняют: сыром, творогом, зеленью, рыбой... Например, как эти чудесные блинчики с лососем и шпинатом из нашей подборки.
Настоящие французские блины, или крепы, быть очень тонкими и нежными, но при этом прочными. Их можно приготовить с совершенно разными начинками: сыром, бананами и шоколадом или апельсиновым соусом.