Блины с курицей и овощами
Фаршированные блинчики на молоке с куриным филе, овощами и сыром.
1. Приготовить тонкие блины на молоке.
2. Куриное филе отварить в подсоленной воде или запечь в духовке, смазав оливковым маслом. Остудить и нарезать небольшими кусочками.
3. Помидор и огурец помыть, нарезать кубиками.
4. Смазать блины сливочным сыром или фетой, выложить начинку и свернуть рулетами. Перед подачей нарезать закуску на порционные кусочки.
Читай также: Блинные мешочки с курицей и сыром