За 20 минут: куриная грудка в медово-горчичном маринаде
Куриное мясо давно считается диетическим продуктом, особенно полезно белое мясо. Блюда из куриной грудки прочно вошли в повседневный рацион, а рецептов существует превеликое множество, большинство из которых - довольно простые.
Читайте также: Куриные грудки с шампиньонами в сливочном соусе
Приготовление куриной грудки занимает минимальное количество времени. Куриная грудка в маринаде из горчицы и меда получается нежной и сочной. Чтобы приготовить вкусное блюдо понадобится всего около получаса.
Приготовление
- Перемешать специи.
- Добавить горчицу, мед, лимон и цедру, масло.
- Филе промыть и тщательно просушить.
Читайте также: Куриная грудка, запеченная в пергаменте
- Залить полученным маринадом мясо, оставить мариноваться минимум на 60 минут.
- Обернуть филе в фольгу, выложить на противень.
- Запекать в разогретую до 200 градусов духовке четверть часа.
- Снять фольгу и запекать еще немного для получения румяной корочки.