C детства знакомый аромат пирогов со сливами притягивает и напоминает, что наступил сезон этих фруктов! Сливы созревают в зависимости от сорта с начала июля до конца октября.
Кроме яркого цвета и кисловатого вкуса клюква отличается от других ягод чрезвычайно высоким содержанием витаминов. Осень – лучшее время для вкусных напитков из клюквы.
Итальянцы, истинные гурманы в еде, готовят с тыквой ризотто. Классическое тыквенное ризотто получается очень вкусным. Сладость тыквы отлично сочетается с рисом и облагораживается остротой пармезана.
В тыквенный суп можно добавить другие овощи, копчености, птицу, рыбу или морепродукты. Готовый суп подают с тыквенными семечками, гренками или орехами.
От кусочка сладкого яблочного пирога редко кто откажется даже после плотного ужина. Сегодня мы приготовим особенный яблочный пирог со штрейзелем – хрустящей ореховой посыпкой.