Салат из курицы с грибами и маслинами
Вкусный праздничный салат из отварной курицы, овощей, маринованных шампиньонов и маслин с майонезной заправкой.
1. Куриное филе отварить в подсоленной воде. Остудить и разобрать на небольшие кусочки.
2. Картофель отварить в кожуре. Остудить, почистить и нарезать кубиками.
Читай также: Брускетта с маслинами и сладким перцем
3. Огурец и помидор помыть, нарезать кубиками.
4. Маринованные шампиньоны нарезать тонкими пластинками.
5. Смешать все ингредиенты в салатнице, заправить майонезом. Посолить и поперчить по вкусу.