Итальянская кухня

Паста с лососем: ТОП-5 весенних рецептов
Паста с лососем: ТОП-5 весенних рецептов
Паста с лососем в сливочном соусе – классическое итальянское блюдо, которое можно легко приготовить дома, причем меньше чем за полчаса.
Советы
Паста с весенними овощами и лимонным соусом
Паста с весенними овощами и лимонным соусом
Великий пост 2017 пройдет с 27 февраля по 15 апреля. Возьми на заметку рецепт тальятелле с овощами. А чтобы сделать его полностью постным, не добавляй в конце пармезан.
Рецепты
Как приготовить итальянский суп минестроне
Как приготовить итальянский суп минестроне
Минестроне – популярный итальянский суп из свежих овощей. Это блюдо как нельзя лучше подходит для весеннего меню.
Видео
Фриттата с весенними овощами
Фриттата с весенними овощами
Сытную итальянскую фриттату с овощами, ветчиной, грибами и пастой ризони можно готовить на завтрак или в качестве горячей закуски.
Рецепты
Весенний салат Минестроне
Весенний салат Минестроне
Минестроне – это знаменитый итальянский суп из овощей. Сегодня мы приготовим салат по его мотивам.
Рецепты
Как приготовить брускетту: ТОП-5 рецептов
Как приготовить брускетту: ТОП-5 рецептов
Отличительная особенность брускетты – ломтики хлеба для нее предварительно обжаривают (например, на гриле или на сковородке без масла).
Советы
Панна котта с клубникой: три рецепта к 8 марта
Панна котта с клубникой: три рецепта к 8 марта
Клубничная панна котта – идеальный десерт к 8 марта. Он легкий, вкусный и не содержит лишних калорий.
Советы
Пицца с морепродуктами: три вкусные идеи
Пицца с морепродуктами: три вкусные идеи
Если ты любишь печь домашнюю пиццу, добавь в начинку морепродукты: креветки, мидии или кальмары.
Советы
Шоколадно-ванильная панна котта
Шоколадно-ванильная панна котта
Этот вкусный итальянский десерт отличается оригинальной подачей. Его можно приготовить на День святого Валентина.
Рецепты
Паста карбонара: три вкусные идеи
Паста карбонара: три вкусные идеи
Паста карбонара – это одно из самых распространенных блюд в Италии. Паста подается под соусом, в основу которого входят яйца, сыр и бекон.
Советы
Ризотто с базиликом: три вкусные идеи
Ризотто с базиликом: три вкусные идеи
Базилик – одна из самых популярных пряностей в итальянской кухне. Мы расскажем, как приготовить ризотто с добавлением базилика.
Советы
Ризотто с креветками и морскими гребешками
Ризотто с креветками и морскими гребешками
Простой рецепт итальянского ризотто с креветками, морскими гребешками и белым вином.
Рецепты
Паста карбонара с копченым лососем
Паста карбонара с копченым лососем
Мы привыкли готовить спагетти карбонара с добавлением бекона. Но с копченым лососем она получается ничуть не хуже.
Рецепты
Паста карбонара за 15 минут
Паста карбонара за 15 минут
Простой рецепт итальянской пасты карбонара с беконом, яйцами, сливками и беконом.
Рецепты
Лазанья с мясным фаршем: три вкусные идеи
Лазанья с мясным фаршем: три вкусные идеи
Мы советуем тебе не отваривать пасту для лазаньи, даже если это написано в инструкции на упаковке. Большое количество соуса и без того легко размягчит тесто: во время запекания паста будет активно поглощать жидкость.
Советы
Мы в соцсетях
Наверх