Заготовки на зиму
Делаем заготовки из айвы: Варенье, желе и повидло
Поздняя осень - самое время делать вкусное варенье из айвы, которое можно использовать не только для семейных чаепитий зимними вечерами, но и в качестве начинки для пирожков
Квасим капусту с пользой для здоровья
Правильно приготовленная квашеная капуста не только порадует своим вкусом, но и поможет укрепить иммунитет в холодные месяцы
Делаем заготовки из осенних ягод
Середина и конец осени - лучшее время делать полезные ягодные заготовки на зиму
Заготавливаем грибы на зиму: солим, сушим, маринуем
Сентябрь - разгар грибного сезона. Как заготовить грибы на зиму?
ТОП-5 заготовок из грибов
Рецепты вкусных грибных заготовок на зиму
Сушим овощи и фрукты
Для сушки можно использовать почти все фрукты и многие овощи
ТОП-5 рецептов овощных заготовок
Приготовь одну из необычных заготовок-закруток на зиму по рецептам из этой подборки
ТОП-5 необычных заготовок из помидоров
Помидоры можно не только солить и мариновать, но и сделать из них более интересные закуски на зиму
Сушим зелень на зиму
Сушка - один из самых известных и старых способов хранения зелени
Маринованные грузди
Маринованные грибы хорошо хранятся в прохладном темном месте, если разложить их в стерилизованные банки и герметично закрыть
Нардек: варим арбузный мед
Ароматный арбузный мед, сваренный из сока переспевшей полосатой ягоды - нардек - считается изобретением среднеазиатской кухни
ТОП-5 рецептов домашнего кетчупа
Чем больше появляется в магазинах видов кетчупа, тем меньше вероятность купить настоящий томатный соус с пряностями и приправами… Выход один – готовить кетчуп самим
Вяленые помидоры
Вяленые томаты – непременный ингредиент кулинарии Средиземноморья. Их используют для приготовления мясных и рыбных блюд, из них делают различные соусы и подливы
Варенье из кизила с апельсином
Ароматное варенье с пикантной кислинкой на зиму
