Греческая кухня
Как приготовить постный греческий суп
Готовим греческий суп Фасолада с белой фасолью и томатами.
Бугаца с манной крупой
Бугаца – это распространенный в Северной Греции слоеный пирог с начинкой из сладкого крема
Мусака из баклажанов с помидорами
Рецепт греческой мусаки из баклажанов, картофеля и помидоров с мясным фаршем
Как приготовить мусаку: Три вкусные идеи
Это национальное блюдо балканской кухни придется по вкусу всем любителям овощных деликатесов.
Как приготовить греческую мусаку (ВИДЕО)
Греческая мусака похожа на лазанью, только вместо пасты используются баклажаны, а вместо говядины — баранина.
Как приготовить греческий салат
Основу греческого салата составляют сыр фета, оливковое масло, маслины и зелень. Салат хорош в качестве закуски, и как гарнир к мясному или рыбному блюду.
Греческий салат в лаваше
Помимо вкусовых качеств, главная особенность греческого салата – эффектный внешний вид. Салат можно подавать в лаваше как самостоятельное блюдо или гарнир к рыбе или мясу.
Цацики: Рецепт
Соус цацики подают к мясу, овощам, к хлебу и в качестве закуски.
Как приготовить греческий кофе (ВИДЕО)
Видео рецепт приготовления ароматного и крепкого кофе по-гречески
Как приготовить тыкву по-гречески (ВИДЕО)
Тыкву по-гречески можно подавать как самостоятельное блюдо, посыпав ее сверху зеленью, или как гарнир к тушеному мясу
Овощное рагу по-гречески
Рецепт овощного рагу из баклажанов, сладкого перца, помидоров, картофеля и цуккини
Греческий салат: Как приготовить
Основу греческого салата составляют сыр фета, оливковое масло, маслины и зелень. Салат хорош в качестве закуски, или как гарнир к мясным и рыбным блюдам
Запеченные баклажаны по-гречески
Рецепт приготовления баклажанов, фаршированных рисом и помидорами
Греческий пасхальный салат Орзо
Пикантный салат с пастой и шпинатом - традиционное пасхальное блюдо в Греции
Мусака из цветной капусты
Мусака - национальное греческое блюдо, которое традиционно готовят из баклажанов. Но ее можно приготовить из любых овощей: например, из цветной капусты
