Греческая кухня
Запеченная баранина по-гречески
Весной начинается сезон баранины. Готовим запеченную ножку ягненка с картофелем и томатным соусом в греческом стиле.
Рецепты на Новый год: Греческий пирог
Пирог Василопита готовят в Греции на Новый год. Это праздничный символ благополучия и достатка.
Как приготовить соус цацики
Это холодный соус-закуска из йогурта, свежего огурца и чеснока, популярное блюдо греческой кухни.
Греческий салат с курицей
Кусочки запеченного куриного филе превратят греческий салат из легкого перекуса в полноценный обед.
Как приготовить мусаку: ТОП-5 рецептов
Мусака – традиционное блюдо из баклажанов на Балканах и Ближнем Востоке. Оригинальная греческая мусака состоит из запеченных слоев: из нижнего слоя баклажанов с оливковым маслом, среднего слоя из баранины с помидорами и верхнего слоя из соуса бешамель. Иногда в мусаку добавляют кабачки, картофель или грибы.
Как приготовить мусаку из баклажанов
Мусака – традиционное блюдо из баклажанов на Балканах и Ближнем Востоке, которое собрало воедино спелость баклажана, сочность молодой баранины и нежность помидора.
Мусака в микроволновке
Мусака – блюдо греческой кухни, в состав которого обязательно входят баклажаны. Возьми на заметку рецепт приготовления мусаки в микроволновой печи.
Великий пост 2015: Греческий суп из фасоли
Великий пост в 2015 году будет длиться с 23 февраля по 11 апреля. Вкусный греческий суп из фасоли и овощей поможет разнообразить твое постное меню.
Как приготовить греческие фрикадельки в мясном соусе (видео)
Пошаговый рецепт приготовления фрикаделек из мясного фарша в томатном соусе по-гречески.
Котлеты из трески с греческим соусом
Нежные, вкусные и полезные рыбные котлеты из трески понравятся всей семье.
Как приготовить долму: Три вкусные идеи
Сезон долмы открыт! Это восточный родственник наших голубцов, который представляет собой начиненные фаршем виноградные листья или овощи.
Блюда греческой кухни: ТОП-5 рецептов
Национальная кухня Греции очень простая и вкусная. Греки не мыслят свою кухню без овощей. Очень ценят баклажаны. Их добавляют в знаменитую мусаку, фаршируют, тушат, запекают и используют в салатах.
Баранина с овощами по-гречески
Жаркое из баранины с красным вином, луком, морковью и томатами.
Что попробовать в Греции
Что попробовать в Греции? Ты планируешь поездку в эту страну и хочешь полакомиться наиболее вкусными национальными блюдами? Мы расскажем тебе, на что действительно стоит обратить внимание
Завтрак по-гречески: Три вкусные идеи
Греческий завтрак обычно включает домашние пироги, сладости, фрукты и натуральный йогурт.
