1. Огурец помыть и очистить от кожицы. Натереть на мелкой терке, затем отжать сок, положить в салатницу и посолить.

2. Чеснок очистить и мелко нарубить, добавить к огурцам.

Читай также: ТОП-9 видов греческого сыра

3. Добавить йогурт и оливковое масло, хорошо перемешать.

4. Готовое блюдо украсить зеленью и оливками. Поставить в холодильник и охладить. 

Читай также: Как приготовить греческий кофе

Читайте Ivona.ua в Google News