Гуакамоле - это холодная закуска на основе пюре из авокадо. Классический рецепт гуакамоле предусматривает добавление сока лайма, также используют помидоры и сладкий перец, кинзу.
Поджаренный хлеб с добавлением авокадо – это быстрый, вкусный и полезный завтрак. Мякоть авокадо, измельченную в блендере, используют для намазывания на хлеб.
Плоды авокадо богаты минеральными веществами и витаминами В и Е. Пользы для здоровья много, однако стоит помнить, что авокадо самый калорийный фрукт – он содержит около 223 ккал.
Бутерброды с авокадо – прекрасный вариант для завтрака. Авокадо является эффективным антиоксидантом и способствует снижению уровня холестерина в крови.