Как приготовить куриный шницель (ВИДЕО)
С помощью этого сюжета ты научишься готовить куриный шницель с кокосом и карри.
Слово шницель, как и само блюдо, пришло из Германии в XX веке. По-немецки шницель означает вырезка, то есть просто кусок мяса.
Читай также: Шницель кордон блю: История и рецепт
Это блюдо представляет собой тонкий запанированный пласт телятины, свинины, баранины, куриной или индюшачьей грудинки, обжаренный во фритюре.
Читай также: Жарение в панировке: Основные правила
