Картофельная запеканка: ТОП-5 вкусных рецептов
В практически любой кулинарной книге можно найти рецепт картофельной запеканки. Ее можно приготовить с мясом, сыром, рыбой, птицей, творогом, овощами, грибами, субпродуктами и даже с орехами.
Это далеко не полный список возможных начинок для картофельной запеканки. Картофель для запеканки можно натереть на терке, нарезать тонкими ломтиками или сделать пюре, которое потом выступает в роли подушки для разных начинок.
Клубни могут быть сначала сварены в кожуре, затем нарезаны ломтиками, а могут использоваться сырыми. Самая распространенная начинка для картофельной запеканки - жареный мясной фарш.
1. Картофельная запеканка с мясным фаршем
2. Картофельная запеканка с грибами
3. Картофельная запеканка с курицей и шпинатом
4. Картофельная запеканка с фаршем из индейки
5. Картофельная запеканка с чесноком и сливками
Читай также: Готовим картофельную запеканку с овощами
Читай также: Готовим вкусные блюда из картофеля: Полезные советы