Как приготовить хумус: три вкусные идеи
Хумус – это паста из гороха нут однородной кремообразной текстуры. Он часто подается в качества соуса к овощам: моркови, перцу, огурцам, а также к чипсам.
depositphotos.com
Рецепт восточной закуски из нутового пюре с кунжутной пастой и специями. Перед подачей его можно украсить отварным горохом и зернами граната или посыпать зеленью.
Читай также: Хумус домашнего приготовления: советы и секреты
Хумус может использоваться в качестве закуски перед подачей основного блюда. Если ты хочешь приготовить более сытный вариант, в качестве добавки используй мясной фарш.
Хумус по рецепту Джейми Оливера
Рецепт вкусного хумуса от знаменитого британского шефа Джейми Оливера.
Смотри видео, как приготовить хумус:
%video504536%