Недавно обычное изучение на предмет полезных элементов в картофеле "Вивальди" обнаружило, что он содержит в три раза меньше углеводов, нежели обыкновенная потата. Следовательно, такая "диетическая картошка" по сравнению с обычными сортами имеет вдвое меньше калорий.

Так, лабораторные исследования показали, что в среднем картофель "Вивальди"содержит на 26% меньше углеводов и на 33% меньше калорий по сравнению с другими сортами.

Элисон Уотсон, технический менеджер Naturally Best, рассказала, что на выведение этого сорта ушло 9 лет. "Это осуществлялось традиционным способом путем отбора картофелин, в которых присутствовали нужные качества, и скрещивания их с различными сортами до достижения требуемого результата", — поясняет менеджер.

Источник: feelgood.com.ua

Читайте также статью о продуктах жиросжигателях

Читайте Ivona.ua в Google News