Кефир больным атеросклерозом и гипертоникам лучше всего пить обезжиренный, так как им полезно уменьшать в своем питании количество жиров.

Примерное меню диеты при сердечно-сосудистых заболеваниях:

Завтрак: запеканка из нежирного творога, политая нежирным кефиром;
Второй завтрак: яблоки свежие;
Обед: суп перловый с овощами на растительном масле, отварное мясо с морковным пюре, по желанию – компот из сухофруктов, но позже после еды;
Полдник: стакан нежирного кефира или кефирный коктейль;
Ужин : отварная рыба с картофелем отварным, чай на травах.

Перед сном: стакан кефира.

Источник: galya.ru

Читайте Ivona.ua в Google News