Щавель
Зеленый борщ: лучший летний рецепт
Зеленый борщ на свинине с щавелем и овощами - прекрасное блюдо для летних обедов
Чем полезен и вреден щавель
Щавель очень полезен. Он относится к самым ранним овощам: щавель появляется весной, когда нашему организму особенно не хватает витаминов.
Самый простой рецепт "зеленого" борща
Щавелевый борщ еще называют "зеленым". Узнайте самый простой рецепт этого блюда
ТОП-7 главных источников весенних витаминов
Весенний авитаминоз случается и в военное время. Сейчас, когда у организма ежедневный стресс, витамины ему нужны особенно. Из каких продуктов их можно получить
Как приготовить щавелевый суп
Щавель содержит много полезных витаминов и органических кислот. Потому важно включать в свой рацион блюда, в составе которых он присутствует
Что приготовить из щавеля: мороженное с панна-коттой
Изысканный, необычный и современный десерт из щавеля - это высший пилотаж, который заставит вас радоваться и гордиться собой!
Весенний рецепт: щавелевый суп с яйцом
Рецепт диетического супа, который станет источником витаминов весной
Зеленый суп с крапивой и щавелем: пошаговый рецепт
Рецепт зеленого борща, который идеально подходит для летнего обеда
Как заготовить щавель на зиму: советы хозяйкам
Щавель - травянистое растение, кисловатое на вкус, из которого получается любимое многими блюдо - зеленый борщ.
Сытный обед: суп из щавеля с копченой курицей
О щавеле, как продукте, который можно использовать в кулинарии, заговорили еще в XII веке во Франции. А вот на наших просторах в блюда его стали добавлять значительно позже, столетие назад.
Что приготовить из щавеля, кроме супа: ТОП-5 рецептов
Щавель традиционно добавляют в зеленый борщ. Но из этой весенней зелени можно приготовить другие вкусные блюда.
Суп из щавеля: ТОП-5 рецептов
Главное кулинарное достоинство щавеля – деликатная кислинка, в отличие от излишне прямолинейной лимонной. Из щавеля получаются очень вкусные весенние супы.
Французский суп со щавелем и рыбой
Рецепт вкусного летнего супа с рыбой и щавелем. Желательно взять для него треску или похожую белую рыбу.
Суп-пюре из щавеля с плавленым сыром
Весенний суп из щавеля, картофеля и лука. Он подается вместе с плавленым сыром и вареными яйцами.
Рецепты со щавелем: ТОП-5 блюд
Листья щавеля богаты витаминами А, С, В1, В2, РР, солями калия и железа, в них, кроме щавелевой, содержится еще ряд органических кислот – яблочная, лимонная. Щавель используется для приготовления салатов, супов и гарниров.
