Мы привыкли, что огурцы — зеленые, баклажаны — синие, помидоры — красные. Оказывается, в природе все не так просто и однозначно. Итак, самые необычно окрашенные продукты.
Витамины – материя нежная, как и те юные овощи и свежая зелень, которые нам их сейчас поставляют. При хранении витамин С в зелени разрушается всего за 2 — 3 дня