Худеющие практически всегда сталкиваются с проблемной тягой к сладкому. И если от другой “вредной” для фигуры еды отказаться легко, то от десерта - иногда даже невозможно.
Пудинги - блюда английской кухни и классический рецепт из четырех ингредиентов: яиц, муки, сахара и молока. Готовят пудинг на водяной бане. Сегодня в него добавляют манку, рис, сухофрукты, но наиболее часто - творог.
Для приготовления этого блюда понадобятся несвежие куличи. В Кулинарной академии Алексея Суханова на канале Украина поделились рецептом простого десерта из куличей, которые обычно остаются после праздника.