Летние овощи в характерной нарезке крупными кусками, тушеные в сочном соусе, – это и есть рататуй. Основные ингредиенты блюда – болгарский перец, баклажан, помидор, кабачок.
Из молодых кабачков можно готовить очень вкусные и сытные блюда – например, запеканку из кабачков с сыром. Кабачки придают запеканке легкость, а сыр — пикантный вкус.
Для приготовления летних блюд желательно использовать молодые кабачки длиной не более 20 см. Вкус у таких кабачков очень нежный, с легким ореховым привкусом.
Из кабачков можно приготовить разные блюда – вкусные, интересные, полезные и безопасные для фигуры. Возьми на заметку рецепт запеканки из кабачков, яиц и тертого сыра.
Кабачок – самый диетический продукт, который на 90% состоит из воды. Сладкие кексы из кабачков содержат минимум калорий, но при этом очень вкусные и легко готовятся.
Кабачок по праву занимает едва ли не первое место в рейтинге продуктов для тех, кто желает избавиться от лишнего веса. Мы поделимся с тобой рецептами вкусной, низкокалорийной и быстрой в приготовлении лазаньи из кабачков.