Итальянская выпечка
Печенье Савоярди: как приготовить знаменитое лакомство
Как приготовить вкусное бисквитное печенье, которое популярно в Италии
Чиабатта на пиве: как приготовить итальянский хлеб
Как приготовить итальянский хлеб из теста, которое не нужно замешивать
Вибір італійських кондитерів: тістечко Соффіоні
Soffioni di ricotta або Lettera d'amore - так італійці називають вишукане тістечко, яке ми б назвали звичайною запіканкою у тісті.
Как приготовить печенье Бачи ди Дама
Бачи ди Дама, или Поцелуй дамы – популярное итальянское печенье с начинкой из шоколада. Приготовь этот замечательный десерт вместе с нами.
Неаполитанский пасхальный пирог от Джейми Оливера
Этот вкусный пирог с начинкой из рикотты, цитрусовой цедры и вареной пшеницы традиционно готовят в Италии на Пасху. Рецепт от британского шефа Джейми Оливера.
Как приготовить итальянский пасхальный кекс панеттоне
Панеттоне – традиционная итальянская выпечка родом из Милана. Этот вкусный и ароматный кекс обычно готовят на Рождество и Пасху.
Итальянский чизкейк с шоколадным соусом
Torta di formaggio – разновидность итальянского чизкейка. Основа для него готовится из печенья кантучини.
Рецепт пиццы дома
Пицца в домашних условиях готовится довольно просто. Предлагаем тебе базовый рецепт с колбасой и сыром.
Неаполитанский пасхальный пирог
Пастьера наполетана – это итальянский песочный пирог с начинкой из рикотты. Приготовь его к пасхальному столу 2015.
Как приготовить пасхальную коломбу
Коломба — это праздничный кекс, который готовят на Пасху во многих областях Италии.
Как приготовить кростату с абрикосовым джемом (видео)
Кростата – это итальянский пирог из песочного теста с начинкой из разных фруктов, ягод или рикотты. Типичная итальянская кростата подается холодной, поэтому лучше готовить ее заранее.
Как приготовить гриссини для итальянского пикника (ВИДЕО)
Сегодня мы приготовим необычные хлебные палочки для настоящего итальянского пикника – с вялеными томатами, пармезаном и розмарином!
Итальянская пасхальная выпечка: Три вкусные идеи
В Италии на Пасху чаще всего готовят три вида праздничной выпечки: несладкий пирог торта Паскуалина, кекс паннетоне и хлеб в виде голубки под названием коломба.
Как приготовить Генуэзский шоколадный торт
Генуэзский торт – прекрасный десерт из Италии. Бисквит, сливочно-шоколадный крем и свежие ягоды – торт получается легкий и очень вкусный.
Как приготовить фокаччу с соусом песто (ВИДЕО)
Фокачча – традиционный итальянский дрожжевой хлеб, который иногда сравнивают с пиццей.
