Одним из самых важных пунктов новогоднего меню являются горячие закуски. Важно, чтобы новогодние закуски 2016 были разнообразными и хорошо сочетались между собой.
Знаменитый жюльен, стойко ассоциирующийся с французской кухней, на самом деле, как и салат оливье, является славянским изобретением. Лучшие рецепты жюльена со Smak.ua.
Если во всем мире словом жюльен называют нарезку тонкой соломкой, то у нас это вкусная горячая закуска с добавлением грибов. Сегодня мы приготовим жюльен с отварным языком и шампиньонами.
Шашлычки из семги на сковороде – это аппетитная горячая закуска к праздничному столу. Кроме того, шашлык из семги является полезным деликатесом благодаря высокому содержанию витаминов и минералов.